Wild

Horeca-Plus is zeer trots op haar assortiment vers wild. Wij leveren uitsluitend vers wild afkomstig van dieren die vrij in de bossen van oostelijk Europa rondlopen. Wij letten bij de aankoop van vers wild meer op kwaliteit en verkrijgbaarheid van de producten dan op de prijsstelling.

In het seizoen ontvangen wij 2 keer per week vers: ree, hert, wild zwijn en haas. Anders dan gekweekt wild kenmerkt
ons vrijwild zich door een stevige volle wildsmaak. Het spreekt vanzelf dat U zich hiermee terdege kunt onderscheiden.

Wij leveren zowel technische delen, die U zelf kunt verwerken, als ook kant en klaar gesneden biefstukken en tournedos. Onze poeliers adviseren U graag in een persoonlijk gesprek over ons zeer uitgebreide assortiment wild en gevogelte.